참치계란샌드위치만들기1 <참치 계란 샌드위치 만들기>:-) (재료) 식빵4조각 계란2알(삶은걸로) 참치 피클조금 양배추 1/4 후추,소금 마요네즈 와사비,머스타드 우선 달걀을 고르게 깐 후 흰자와 노른자를 분리시켜 그릇에 담아 놓습니다 다음 양파와 피클을 잘게 다져주세요 양파 다질때 눈물 났어요 매워가지고 ㅎㅎ 다진피클은 이렇게 그릇에 예쁘게 담고 양파를 한번 다져볼까여? 매운맛을 좀 없애기 위해 다진 양파를 찬물에 5분 정도 불려놓아요 매운걸 좋아하시는 분들은 그냥 건너뛰어도 됩니다! 이건 계란 흰자예요 흰자는 칼로 다져줘요 노른자는 손이나 숟가락으로 눌러서 으깨면 됩니다’ (글이 다 다지란 소리밖에 없네..^^) 암튼 열심히 재료를 다지면 됩니다! 자,양파는 매운내가 좀 없어 진것 같아 채로 담았어요 담아서 물기를 꼬옥 짜주세요! 물기 없도록 짜는게 핵심!😊.. 2019. 12. 14. 이전 1 다음
